Consultoría de hospitalidad sencilla y eficaz
Ayudamos a hoteles, restaurantes y cafés
a descubrir ingresos ocultos.
a descubrir ingresos ocultos.
Como podemos ayudarte?
Apoyamos a hoteles, restaurantes y cafés independientes
para crecer y mejorar.
Nuestra misión es ofrecer orientación clara y práctica que eleve tanto la calidad como las ganancias.
Explora nuestras guías interactivas —
o invítanos a tu propiedad para una colaboración práctica y cercana.
para crecer y mejorar.
Nuestra misión es ofrecer orientación clara y práctica que eleve tanto la calidad como las ganancias.
Explora nuestras guías interactivas —
o invítanos a tu propiedad para una colaboración práctica y cercana.
Profit booster para restaurantes y cafés
Probablemente esta sea la razón por la que llegaste a nuestra página. Tal vez visitamos tu restaurante o café recientemente y vimos grandes oportunidades para aumentar tus ventas. Si estás aquí, significa que tienes curiosidad —y ese ya es el primer paso más importante.
Así que, vamos a trabajar en tus ganancias! Así es como funciona:
Así que, vamos a trabajar en tus ganancias! Así es como funciona:
- Registra tu negocio
- Revisa tu correo para una breve introducción
- Empieza a mejorar tus ganancias
Mas guias interactivas
Esta guía práctica te ofrece 20 consejos simples pero potentes (también llamados tomates fáciles de alcanzar) que cualquier negocio de hospitalidad puede aplicar. Cada uno toma menos de una hora y ayudará a aumentar tus ingresos o reducir tus costos.
20 Soluciones Rápidas para tu Negocio de Hospitalidad (coming soon)
Nos encantaría mostrarte cómo mejorar el recorrido de tu huésped mientras generas ingresos adicionales en cada interacción. Esta guía es especialmente popular entre propietarios y gerentes de hoteles.
Monetiza el Viaje de tu Huésped
Referencias
Proyectos
Necesitas ayuda con algo más?
Si, por favor,
Con mucho gusto: agenda una llamada aqui.
- Dame feedback sobre mi presencia online.
- Mira mis numeros y ayudame a subirlos.
- Pon en marcha precios dinamicos para mi.
Red Tomato Hospitality Solutions LLC
sobre nosotros
Como especialistas prácticos, no llevamos corbata, pero te ayudamos a implementar soluciones sencillas y eficaces, ofreciendo un punto de vista externo e imparcial.
Gracias a nuestra experiencia internacional en operaciones de hostelería, aportamos una nueva perspectiva a la consultoría hotelera tradicional.
Nacidos de la sencilla idea de apoyar a los hoteles independientes, estamos orgullosos de habernos asociado con hoteles boutique, grupos de lujo y restaurantes de alta calidad en siete países de América Latina.
para conocerte mejor
Rellena el formulario y nos pondremos en contacto contigo en seguida
Cambio de PMS: Transición Tecnológica sin Esfuerzo
Te ayudamos a elegir y negociar el mejor PMS para tu hotel. Gestionamos la transición y capacitamos a tu equipo para una implementación sin interrupciones.
Visibilidad Digital y Online: Eleva la Presencia Online de Tu Hotel
Renovamos tu sitio web y maximizamos tu presencia en las OTA.
Representación en Mercados Extranjeros: Conectando Tu Hotel a Nivel Global
Manejamos la comunicación de tu hotel en varios idiomas.
Análisis de Costos e Ingresos: Optimizando la Salud Financiera de Tu Hotel
Realizamos un análisis financiero completo.
Gestión de Ingresos: Maximizando los Ingresos de Tu Hotel
Ofrecemos asesoramiento experto en gestión de ingresos.
Revisión Operativa: Perspectivas Personalizadas para el Éxito de su Hotel
Analizamos tu hotel en profundidad para identificar fortalezas y áreas de mejora. Te proporcionamos un informe claro con pasos concretos para optimizar tus operaciones y estrategias basadas en el análisis de mercado.
servicios
Informes y consejos mensuales
Al combinar nuestros servicios, nuestro objetivo es construir una asociación a largo plazo contigo. Te ayudamos a supervisar y comprender los cambios, las mejoras y los posibles nuevos desafíos mensualmente.
Aplicación de mejoras
No nos limitamos a entregar las recomendaciones, sino que queremos formar parte de tu equipo y ayudarte a implementar nuestras soluciones. Dependiendo de los resultados, esto puede conducir a mejoras tecnológicas, ajustes operativos, mejoras en la experiencia de los huéspedes y sesiones de formación.
A través de la visita sorpresa, conocemos el producto y el equipo desde la perspectiva de un huésped. Conocemos la experiencia real y el recorrido de un huésped que paga y reconocemos las posibles diferencias entre las expectativas (de los propietarios) y los puntos de referencia del mercado y la realidad.
Visita misteriosa
Revisión operativa
La revisión operativa nos permite echar un vistazo a la zona «entre bastidores» del hotel. ¿Cuál es la estructura? ¿Cuáles son los retos y las oportunidades? ¿En qué aspectos está el hotel dejando dinero sobre la mesa, en cuáles está perdiendo dinero? Está el hotel preparado para el futuro?
asesoria moderna
para hoteles y restaurantes
para hoteles y restaurantes
Ayudamos a los propietarios de hoteles y restaurantes a rentabilizar las oportunidades perdidas mediante un análisis detallado del viaje de sus huéspedes, el rendimiento financiero, la dinámica del mercado y los posibles desafíos.
para hoteles y restaurantes
asesoria moderna
Ayudamos a los propietarios de hoteles y restaurantes a rentabilizar las oportunidades perdidas mediante un análisis detallado del viaje de sus huéspedes, el rendimiento financiero, la dinámica del mercado y los posibles desafíos.
cultivemos las semillas de la colaboración
creamos las recetas de cambio
cosechemos tu éxito
asesoria moderna
para hoteles y restaurantes
para hoteles y restaurantes
Ayudamos a los propietarios de hoteles y restaurantes a rentabilizar las oportunidades perdidas mediante un análisis detallado del viaje de sus huéspedes, el rendimiento financiero, la dinámica del mercado y los posibles desafíos.
cultivemos las semillas de la colaboración
creamos las recetas de cambio
cosechemos tu éxito
Perspectivas Personalizadas para el Éxito de Tu Hotel
Revisión Operativa
Transición Tecnológica
sin Esfuerzo
sin Esfuerzo
Cambio de PMS
Eleva la Presencia Online
de Tu Hotel
de Tu Hotel
Visibilidad Digital
Conectando Tu Hotel a Nivel Global
Representación en Mercados Extranjeros
Optimizando la Salud Financiera de Tu Hotel
Análisis de Costos
Maximizando los Ingresos
de Tu Hotel
de Tu Hotel
Gestión de Ingresos
Al combinar nuestros servicios, nuestro objetivo es construir una asociación a largo plazo contigo. Te ayudamos a supervisar
y comprender los cambios, las mejoras y los posibles nuevos desafíos mensualmente.
y comprender los cambios, las mejoras y los posibles nuevos desafíos mensualmente.
Informes y consejos mensuales
Transición Tecnológica
sin Esfuerzo
sin Esfuerzo
Cambio de PMS
Eleva la Presencia Online
de Tu Hotel
de Tu Hotel
Visibilidad Digital
Conectando Tu Hotel a Nivel Global
Representación en Mercados Extranjeros
Optimizando la Salud Financiera de Tu Hotel
Análisis de Costos
Maximizando los Ingresos
de Tu Hotel
de Tu Hotel
Gestión de Ingresos
Implementación de mejoras
No nos limitamos a entregar las recomendaciones, sino que queremos formar parte de tu equipo y ayudarte a implementar nuestras soluciones. Dependiendo de los resultados, esto puede conducir a mejoras tecnológicas, ajustes operativos, mejoras en la experiencia de los huéspedes y sesiones de formación.
servicios
A través de la visita sorpresa, conocemos el producto y el equipo desde la perspectiva de un huésped. Conocemos la experiencia real y el recorrido de un huésped que paga y reconocemos las posibles diferencias entre las expectativas (de los propietarios) y los puntos de referencia del mercado y la realidad.
Visita misteriosa
Revisión operativa
La revisión operativa nos permite echar un vistazo a la zona «entre bastidores» del hotel. ¿Cuál es la estructura? ¿Cuáles son los retos y las oportunidades? ¿En qué aspectos está el hotel dejando dinero sobre la mesa, en cuáles está perdiendo dinero? Está el hotel preparado para el futuro?
La Herencia Hotel
Quindio, Colombia
Punta Caliza
Holbox, Mexico
Punta Caliza
Holbox, Mexico
Descripción del Hotel:
Punta Caliza es un hotel boutique excepcional ubicado en la isla de Holbox, México. Esta propiedad arquitectónicamente única cuenta con 12 habitaciones, cada una con acceso directo a la piscina central. Los huéspedes pueden disfrutar de un restaurante de alta calidad con comida mexicana y uno de los mejores beach clubs de la isla.
Trabajo Realizado:
Análisis exhaustivo del restaurante.
Selección e implementación del sistema PMS.
Análisis de datos históricos y rendimiento.
Informes mensuales y sugerencias a largo plazo.
Aprendizajes Clave:
La importancia de pequeños cambios en los costos de alimentos.
Las ventajas de un sistema PMS moderno y optimizado.
La comprensión del rendimiento mensual para tomar decisiones de gestió
La colección de Ananay hoteles
Peru
Descripción del Hotel:
La colección de Ananay hoteles tiene tres propriedades de boutique en Lima y Cusco, con dos adicionales que se unirán este año. Cada hotel cuenta con entre 9 y 20 habitaciones y está situado en un edificio colonial. Los propietarios se enfocan en ofrecer un servicio de alta calidad, personalización y sostenibilidad. Con su enfoque vanguardista, Ananay Hotels es una de las principales colecciones boutique de Peru.
Trabajo Realizado:
Elaboración de un informe operativo con enfoque en aspectos comerciales y sostenibilidad
Evaluación de la comunicación interna y externa.
Presentación de 15 oportunidades claras para mejorar y crecer la marca.
Aprendizajes Clave:
A pesar de tener un concepto de éxito y unas estructuras claras, siempre hay que vigilar las oportunidades.
Es una habilidad mantener una calidad de servicio excepcional en propiedades diferentes y únicas de todo el país.
En tomate consejo, damos un toque fresco a lo convencional. No llevamos corbata, pero si tenemos una amplia experiencia internacional, hablamos varios idiomas y hemos trabajado en muchos activos de hostelería. Sobre todo, nuestros ojos están puestos en el futuro.
Somos tu opción asequible y de vanguardia, en sintonía con lo que viene. Nuestro equipo joven se centra en aplicar cambios sencillos pero efectivos, adaptando tu hotel a las necesidades actuales.
Trabajamos escuchándote, descubriendo juntos estrategias prácticas y enfoques directos que impulsan tu negocio hacia adelante, siempre a un costo pensado para favorecer
tu desarrollo.
tu desarrollo.